Deboning bij DGS

Een van de laatste stappen binnen Meat Processing voordat uw voedselproduct ingepakt en verder verwerkt wordt, is het uitbenen van het vlees. Bij DGS ontwikkelen we verschillende maatwerkoplossingen voor het efficiënt uitbenen van het vlees. Hierbij vinden we het belangrijk dat uw medewerkers hygiënisch, flexibel en ergonomisch te werk kunnen gaan. Dat is dan ook waar onze systemen op gericht zijn.

Pace deboning

De ergonomische oplossingen van DGS bij het inrichten van de pace deboning zijn geheel op maat. De transportband kan in lagen worden ingericht, zodat het hoofdproduct verder kan worden vervoerd tot het einde van de snijband en het verwerkingsafval gemakkelijk kan worden afgevoerd in kratten die op de onderste band liggen.

Table deboning

Uw medewerkers staan aan snijzaaltafels en halen het vlees van de band, waarna ze het snijwerk aan tafel verrichten. Na de bewerking van het vlees kan het verwerkingsafval gemakkelijk in kratten aan de zijkant van de tafel gedeponeerd worden. De verwerkte stukken vlees gaan vervolgens via een andere band richting de logistiek zoals kratinpak of vacuummachines.

Persoonlijk advies

We bespreken graag de mogelijkheden met u

    Velden met een * zijn verplicht

    Een efficiënte set-up

    Het grote voordeel van de deboningoplossingen van DGS is de hoge mate van efficiëntie. Medewerkers kunnen snel en ergonomisch te werk gaan om zo indirect de hoogste winstmarge voor uw organisatie te realiseren. DGS denkt actief mee hoe we dit kunnen realiseren. Ook kijken we graag naar uw gehele voedselverwerkingsproces. Zijn er kansen voor optimalisatie? Neem dan contact op met onze specialisten. Samen gaan we om tafel om de beste maatwerkoplossing voor uw processen te ontwikkelen.

    • Ergonomisch
    • Optimale inrichting
    • Efficiënt