DGS-Lösungen für die Schlachtung
DGS bietet verschiedene Lösungen, die speziell entwickelt wurden, um Schlachthöfe während des Schlachtprozesses zu unterstützen. Von Betäubungskäfig über Enthäutungsanlagen bis hin zu Überhängesystemen und Entblutungslinien sind unsere Systeme darauf ausgerichtet, Effizienz, Tierfreundlichkeit und Qualität im Schlachtprozess zu verbessern. All dies erfolgt zur Vorbereitung auf den reine Teil der Schlachtung, bei dem die Organe entfernt und das Fleisch weiterverarbeitet werden.
Ergonomische und tierfreundliche Schlachtung
Bei DGS haben das Wohlergehen sowohl der Tiere als auch der Bediener während des Schlachtprozesses oberste Priorität. Unsere Betäubungskäfig sorgen für eine humane Betäubung mit Merkmalen wie dunklen Farben, hohen Wänden und leisen Systemen, um den Stress bei den Tieren zu reduzieren. Die Arbeitsstationen der Bediener sind ergonomisch gestaltet mit der richtigen Arbeitshöhe und verschiedenen Arbeitspositionen. Um die Arbeitsbelastung der Bediener zu verringern und Prozesse zu optimieren, können verschiedene Aufgaben automatisiert werden.
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Referenzen
Tierfreundliche Betäubungskäfig
Die Betäubungskäfige von DGS setzen einen neuen Standard in der Schlachtindustrie. Wir bieten sowohl elektrisch als auch pneumatisch betriebene Betäubungskisten an, die auf das Wohl der Tiere, Effizienz und Qualität ausgerichtet sind. Unsere Betäubungskisten bewegen sich auf das Tier zu und gewährleisten so einen sanften Betäubungsprozess. Sie lassen sich auch leicht für verschiedene Größen von Kälbern und Rindern anpassen. Das ergonomische Design und die Möglichkeit, sowohl von vorne als auch von der Seite zu schießen, machen die Kiste sehr benutzerfreundlich.
- Kapazität von bis zu 80 Rindern und 100 Kälbern pro Stunde
- BSI-zertifiziert
- Vollständiges Edelstahldesign
Automatische Rückführung gebrauchter Haken
Das leere Hakensystem optimiert den Rückgabeprozess gebrauchter Schlachthaken und Beinketten. Das System bringt die gebrauchten Haken automatisch aus dem Zerlegebereich, der Versandabteilung oder einem anderen Bereich zurück an den Anfang der Schlachtlinie. Darüber hinaus bietet DGS Sterilisierungsoptionen für die gebrauchten Haken, bevor sie wiederverwendet werden.
Das leere Hakensystem reduziert die Arbeitskosten und gewährleistet eine organisierte Lagerung der Haken, was den Arbeitsablauf im Schlachthof optimiert.
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