Soluciones DGS para el Sacrificio Sucio
DGS ofrece diversas soluciones diseñadas específicamente para apoyar a los mataderos durante el proceso de sacrificio sucio. Desde jaulas de aturdimiento hasta desollador y desde sistemas de suspensión hasta líneas de sangrado, nuestros sistemas se enfocan en mejorar la eficiencia, la amabilidad hacia los animales y la calidad en el proceso de sacrificio. Todo esto en preparación para la parte limpia del sacrificio, donde se eliminan los órganos y se procesa aún más la canal.
Sacrificio ergonómico y amigable con los animales
En DGS, pensamos en el bienestar tanto de los animales como de los operadores durante el proceso de sacrificio. Nuestras jaulas de aturdimiento ofrecen un aturdimiento humano con características como colores oscuros, paredes altas y sistemas silenciosos para reducir el estrés en los animales. Los lugares de trabajo para los operadores están diseñados ergonómicamente con la altura de trabajo correcta y diversas posiciones de trabajo. Para reducir la carga de trabajo de los operadores y optimizar los procesos, se pueden automatizar diversas tareas.
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Referencias
Jaula de aturdimiento amigable con los animales
Las jaulas de aturdimiento de DGS establecen un nuevo estándar en la industria del sacrificio. Ofrecemos jaulas de aturdimiento tanto eléctricas como neumáticas, con un enfoque en la amabilidad hacia los animales, la eficiencia y la calidad. Nuestras jaulas de aturdimiento se mueven hacia el animal, garantizando un aturdimiento suave. También son fácilmente ajustables para diferentes tamaños de terneros y vacas. El diseño ergonómico y la capacidad de disparar desde el frente y el costado hacen que la jaula sea muy fácil de usar.
- Capacidad de hasta 80 vacas y 100 terneros por hora
- Certificado BSI
- Diseño completo de acero inoxidable
Devolución automática de ganchos usados
El sistema de ganchos vacíos optimiza el proceso de devolución de ganchos de sacrificio y cadenas de patas usadas. El sistema devuelve automáticamente los ganchos usados desde la sala de corte, el área de envío u otro espacio de vuelta al inicio de la línea de sacrificio. Además, DGS ofrece opciones de esterilización para los ganchos usados antes de ser reutilizados.
El sistema de ganchos vacíos reduce los costos laborales y garantiza un almacenamiento organizado de los ganchos, optimizando el flujo de trabajo del matadero.
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