DGS vernieuwt de slachtindustrie met dierenwelzijn

Bij DGS staat innovatie centraal, en een van de meest betekenisvolle terreinen waarop dit zichtbaar is, is dierenwelzijn. We streven er dan ook naar om een betere en diervriendelijkere manier van slachten mogelijk maken. Samenwerkingen met experts zoals Roy Melsert, eigenaar MHS Consultancy, versterken deze missie.

Roy Melsert, oprichter van zijn eigen animal welfare consultancy, werkt al sinds 1996 in de slachtindustrie. Wat begon in een tijd waarin dierenwelzijn minder prioriteit kreeg, groeide uit tot een missie om dierenwelzijn continu te verbeteren. Roy heeft via organisaties zoals Eyes on Animals tal van projecten geleid en is nu een veelgevraagd adviseur voor slachterijen. “Ik zie het als een sport om steeds kleine stappen vooruit te zetten. Voor een goed stuk vlees hoeven dieren namelijk niet te lijden,” benadrukt Roy.

Een gedeelde passie voor dierenwelzijn

Bij DGS laten we ons inspireren door de methodologie van Temple Grandin, een wereldautoriteit op het gebied van diervriendelijke systemen. Een voorbeeld hiervan is de veel benoemde schietkooi. Roy vertelt enthousiast over zijn eerste ervaring met dit systeem: “Het was een openbaring. Dieren lopen er veel makkelijker in doordat het ontwerp rekening houdt met hun natuurlijke gedrag. Het systeem is simpel in gebruik, vermindert handelingen voor medewerkers en is geschikt voor verschillende diersoorten. Dit soort innovaties maken echt het verschil.”

De schietkooi van DGS onderscheidt zich door eenvoud en effectiviteit. Waar traditionele systemen vaak dieren angstig maken door gesloten ruimtes of overmatige technologie, zorgt het ontwerp van DGS voor een stressvrije ervaring. Dit leidt niet alleen tot betere omstandigheden voor de dieren, maar ook tot tevreden medewerkers en een soepeler proces.

De automatische aandrijver: een nieuwe norm

Een ander recent en baanbrekend project is de automatische aandrijver, ontwikkeld vanuit het idee om het gebruik van elektrische prikkers in de drijfgang te elimineren. Een bekende, Nederlandse slachterij bracht dit idee naar Henk, mede-oprichter van DGS, waarna een intensief ontwikkeltraject volgde. Het resultaat is een systeem dat al meer dan een half jaar succesvol operationeel is en door Roy wordt bestempeld als “een nieuwe norm binnen diervriendelijkheid”. De automatische aandrijver is volledig vanaf nul ontworpen en toont hoe DGS altijd verder denkt.

Waar veel slachterijen dierenwelzijn nog zien als een kostenpost, bewijst dit systeem dat investeren in dierenwelzijn loont. “De productie loopt soepeler, medewerkers zijn vrolijker, er worden minder fouten gemaakt, en de kwaliteit van het vlees verbetert. Dierenwelzijn en een hoge productie sluiten elkaar niet uit,” aldus Roy.

Dierenwelzijn als toekomstvisie

De vraag naar diervriendelijke oplossingen groeit, mede door maatschappelijke ontwikkelingen en de eisen van klanten. Slachterijen kunnen niet achterblijven. Met onze systemen spelen we een leidende rol in deze transitie.

Roy benadrukt: “Bij DGS bestaat het woord ‘kan niet’ niet. Ze denken altijd verder en trekken de stoute schoenen aan. Samen zetten we dierenwelzijn centraal, ook in de slachterij van de toekomst.”

 

Met innovaties zoals de schietkooi en de automatische aandrijver blijven wij als DGS vooroplopen in de slachtindustrie. Samen met experts zoals Roy Melsert en onze partners in Europa werken we aan een toekomst waarin dierenwelzijn centraal staat.