Tracking and tracing bij DGS
Dankzij onze jarenlange ervaring in de wereld van voedselverwerking begrijpen we heel goed dat bedrijven in deze industrie te maken hebben met strenge regelgeving. Een terechte regelgeving, gegeven dat deze industrie gebaseerd is op het verwerken van dieren. Deze dieren kunnen diervriendelijk en gezond worden opgevoed, maar onverhoopt toch virussen bij hen dragen. Wanneer het besmette vlees door de keuring komt en in het eindproduct terecht komt, is er sprake van een calamiteit.
In dat geval is het zaak dat de slachterij zo snel mogelijk de calamiteit meldt bij de autoriteiten. Om deze identificatie van de batch in kwestie te bewerkstelligen, levert DGS tracking and tracingsoftware van Twaka. Met de ERP– en MES-software van dit pakket kan het slachthuis op individueel of op batchniveau gemakkelijk inzien waar welke karkassen waren en in welk stadium ze verkeerden.
Het bijkomend voordeel is dat u met de tracking and tracing-systemen van Twaka uw calculatie beter op orde heeft. Dit leidt tot een betere verwaarding van het vlees. Zo verkoopt u het beste kwaliteit vlees aan de passende klant. Met de inzichten over welke klant de juiste waarde in van het vlees inziet en wil hiervoor betalen, gaan hogere opbrengsten gepaard.
Persoonlijk advies
We bespreken graag de mogelijkheden met u
De optimale vleesverwaarding
Bij DGS leveren we kwalitatieve systemen door heldere communicatie te combineren met innovatieve technieken en korte lijnen. Hierdoor kunnen wij intern snel schakelen om u te voorzien van gerichte adviezen en de meest praktische systemen voor uw verwerkingsproces. Ziet u mogelijkheden om uw proces nog gestroomlijnder of winstgevender te maken? Neem dan contact op met onze specialisten om te zien wat wij voor u kunnen betekenen.
- Datagedreven verkopen
- Inzichtelijke dashboards
- Re-call verantwoording
- Efficiënt
Service van DGS
Het onderhouden van uw machines en systemen is cruciaal voor een gestroomlijnd proces. Dat weten we bij DGS als geen ander. Daarom leveren wij naast maatwerksystemen ook de bijhorende service. Bij DGS zorgen we ervoor dat uw systemen goed en efficiënt onderhouden worden. Moet er een onderdeel vervangen worden of vindt er onverhoopt een storing plaats? Dan hebben onze specialisten de juiste kennis en kunde om uw werkzaamheden weer snel draaiende te krijgen. Daarnaast bieden onze experts ook hulp op afstand en stellen zij graag, samen met u, een onderhoudsplan op welke spontante onderhoudskosten voorkomt.
- Onderhoud en reparaties
- Service op locatie én op afstand
Sectoren in Tracking en tracing
Andere oplossingen voor Snijzalen
Neem contact op met Henk
Hij gaat graag met u om tafel!