Succescase

Bakkerij De Paauw, een moderne bakkerij die sterk inzet op automatisering, is opnieuw een samenwerking aangegaan met DGS om hun productieproces verder te optimaliseren. Eerder werd al een automatisch opslag- en buffermagazijn gerealiseerd, met twee robots voor het op- en afstapelen van deksels op bakblikken. Nu is ook het omwisselen van bakblikken volledig geautomatiseerd.

2025, Nederland
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 6

Minder handmatig werk

Voorheen werd het omwisselen van bakblikken twee keer per week handmatig uitgevoerd; een tijdrovend en arbeidsintensief proces. DGS heeft dit proces volledig geautomatiseerd met een robot die de bakblikken uit de lijn haalt, opstapelt en later weer terugplaatst in het proces wanneer nodig. Dankzij de combinatie met het bestaande geautomatiseerde opslagmagazijn zijn er minder medewerkers nodig én kan er sneller en eenvoudiger worden gewisseld tussen verschillende bakblikformaten.

Vertrouwen in samenwerking

Een van de grote uitdagingen bij dit project was de beperkte ruimte. Door het gebruik van robottechniek is er een compacte en hygiënische oplossing gerealiseerd die bijdraagt aan een stabiel en continu bakproces. Dat Bakkerij De Paauw opnieuw voor DGS koos, laat zien dat er vertrouwen is in de samenwerking . Dat bleek terecht: ook dit project is succesvol afgerond. Klaas Fuite, Eigenaar Bakkerij de Paauw: “Onze keuze om weer met DGS samen te werken was eenvoudig. Ze hebben bewezen een betrouwbare partner te zijn, en hun oplossingen passen perfect bij onze wens om te blijven innoveren en efficiëntie te verhogen. Dit project heeft onze productie weer naar een hoger niveau getild.”

Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 121
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 110
Bakkerijdepaauw 4
Bakkerijdepaauw 3
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 120
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 1
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 6
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 59
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 12
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 42
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 97
Bakkerijdepaauw Dgs 13 03 2025 110

“Dit project heeft onze productie weer naar een hoger niveau getild.”

Klaas Fuite, Eigenaar Bakkerij de Paauw