Optimaliseer Hygiëne: DGS Anticontaminatieband in Slachthuizen

Anticontaminatiebanden vormen een belangrijk onderdeel in het optimaliseren van de hygiëne en het schoon slachten in slachthuizen. Deze lopende banden zijn gemonteerd aan de voorzijde van de werkplek en gemaakt van roestvast staal. Ze worden ingezet om de voorkant van de bordessen in slachthuizen schoon te houden zodat het risico op contaminatie aanzienlijk wordt verminderd.

De anticontaminatieband fungeert als een beschermende buffer, waarbij het direct contact kan hebben met de karkassen. Zo wordt voorkomen dat afgekeurde karkassen, welke mogelijk besmet zijn, onbedoeld in aanraking komen met de bordessen en zodoende de volgende karkassen kunnen besmetten. De banden hebben een geautomatiseerd reinigingsproces waarbij de band ronddraait en wordt gespoeld met heet water. Dit garandeert maximale hygiëne en minimaliseert de kans op verspreiding van bacteriën en andere vervuiling.

Hygiënisch en efficiënt proces

Het reinigings- en sterilisatieproces verloopt als volgt: een eerste sproeisectie spoelt het vuil van de band met warm water, gevolgd door de tweede sproeisectie die de band steriliseert met heet water. De derde sproeisectie zorgt voor het afkoelen van de band met koud water. Dit draagt niet alleen bij aan het verlagen van de bandtemperatuur; het gebruik van heet en koud water zorgt voor een effectieve reiniging en voorkomt tegelijkertijd dat de band een potentiële bron van besmetting wordt voor de volgende reeks karkassen. Het voorkomt ook dat een karkas aan de band blijft plakken door oververhitting, wat de vleeskwaliteit zou aantasten. De anticontaminatiebanden van DGS zijn veelzijdig inzetbaar op diverse bordessen binnen het slachthuis. Het ontwerp is gericht op gebruiksgemak en vereist weinig onderhoud, waardoor het een kosteneffectieve en duurzame oplossing is voor slachthuizen.

• Automatisch Reinigingssysteem
• Maximale Hygiëne en Contaminatiepreventie
• Veelzijdig Inzetbaar
• Gebruiksvriendelijk en Onderhoudsarm
• Optimaal systeem om zo schoon mogelijk te slachten

Wilt u meer weten over onze anticontaminatiebanden? Neem gerust contact met ons op!