Polskamp kiest opnieuw voor DGS voor material handling oplossing

“Mijn passie is een geautomatiseerde lijn, innovatief, maar uniek door zijn eenvoud. Mede dankzij DGS hebben we een goed geautomatiseerd invries- en verpakkingsproces.”
Steven van de Craats, technisch directeur Polskamp Meat Industrie

Polskamp investeerde in twee volledig geautomatiseerde invries- en verpakkingslijnen op de diepvrieslocatie in Ermelo. De twee extra lijnen waren nodig in verband met de groei en om de pieken en dalen op de verslocatie in Harskamp op te kunnen vangen.

Polskamp Meat Industrie

Polskamp Meat Industrie is specialist in het scheiden van kippenvlees van het bot. Het bedrijf ontleent haar bestaansrecht aan het feit dat er zonder compromissen wordt gestreefd naar de productie van kwalitatief hoogwaardig kipseparatorvlees, 3 millimeter ‘baader’ vlees, kippenvet en magere kippenvellen. Polskamp heeft twee Nederlandse vestigingen, één in Ermelo en één in Harskamp, en heeft momenteel 70 medewerkers in vaste dienst.

Gerjan en Steven van de Craats staan aan het roer van het familiebedrijf Polskamp Meat Industrie. Gerjan neemt de commercie voor zijn rekening en Steven de techniek. Per week wordt er 3500 ton kipsepartorvlees geproduceerd en daarmee is Polskamp marktleider. De groei is zo’n 5% per jaar. Met name op het gebied van export zien de broers nog voldoende groeimogelijkheden.

Transport van versproduct en afvoer van ingevroren product naar en van de vriezers

Steven van de Craats

Steven van de Craats: “Mijn passie is techniek. Mijn ambitie is het realiseren van betrouwbare, volledig geautomatiseerde productielijnen die zeer innovatief zijn, maar uitblinken in eenvoud. DGS heeft dezelfde passie en ik zie DGS als mijn partner om mijn ambitie te realiseren. Het is simpel om iets complex te maken, maar het is complex om iets simpel te houden.”

Twee nieuwe invrieslijnen

Twee nieuwe invries- en verpakkingslijnen voor kipseparatorvlees zijn in 2019 geïnstalleerd en eind 2019 in gebruik genomen. De lijnen hebben een capaciteit van 8 tot 10 blokken (van 600x400x50 mm) separatorvlees per minuut.

DGS leverde de complete material handling installatie. De innovaties ten opzichte van de eveneens door DGS in 2017 geleverde lijnen zijn: 10% hogere capaciteit, compactere lijnen en de pallet met het product wordt met een robot aan vier zijden gelabeld.

Aandruksysteem voor vers product in invrieskratten

Geautomatiseerde invries- en verpakkingslijn

De geautomatiseerde verpakkingslijn verpakt het verse seperatorvlees in folie. Voor het invriezen wordt het vers verpakte vlees in kratten gedaan. In krat wordt het vlees ingevroren in een horizontale vriezer. Éénmaal ingevroren wordt het ingevroren vlees gepalletiseerd.

De door DGS geleverde lijnen bestaat uit de volgende onderdelen: een weegconveyor met terugkoppeling voor correctie van de vulpomp, blokkenpers voor vlakke blokken, vriezerinvoer en -uitvoer, metaaldetectie-unit, trayconveyor van vriezer naar de palletizer, twee robotpalletizers voor het palletiseren van de bevroren blokken, pallet traverse, palletwrapper met top foil, robot palletlabeling vier zijden, palletweegschaal, palletstrapper vier straps per pallet, palletkettingconveyor voor transport tot in het vrieshuis.

Het gehele project is in RVS uitgevoerd. Ook de palletrollenbanen zijn voorzien van RVS-rollen. Voor elke bewerkingspositie is een buffer gecreëerd voor optimale continuïteit.

Twee robots voor het volautomatisch palletiseren van bevroren blokken

Polskamp en DGS

Steven: “In 2017 heb ik de material handling voor twee min of meer gelijke lijnen met DGS gerealiseerd. Ik heb ervaren dat de mensen bij DGS, waaronder Onno Lukkien, dezelfde taal spreken en ze hebben dezelfde passie als ik. We hebben voor de nieuwe lijnen daarom wederom voor DGS gekozen. DGS denkt goed mee in het voortraject en wat ik prettig vind, is dat ze ook veel kennis hebben van robotoplossingen. Wat ze leveren is goed, ze komen hun afspraken na en hebben een goede nazorg en service. Ik ben heel tevreden over de samenwerking met DGS!”

Twee robots voor het volautomatisch palletiseren van bevroren blokken

3D-tekening van de twee volledig geautomatiseerde invries- en verpakkingslijnen