Solutions logistiques dans la salle de désossage
Le contrôle complet de la destination des caisses internes est crucial dans tout système de logistique de la viande. C’est pourquoi DGS propose des solutions personnalisées. Les installations se composent de convoyeurs modulaires pour le transport horizontal des caisses et d’élévateurs pour le transport vertical. L’identification de chaque caisse et de son contenu est très importante. C’est pourquoi le système logistique peut utiliser la RFID (Radio Frequency Identification) ou des codes-barres pour identifier chaque caisse afin de garantir un contrôle total de la ligne de production.
- Automatisation pour les caisses et les produits (de viande)
- Identification par puces RFID et codes-barres pour un contrôle total
- Solutions spécifiques au client
Outre les systèmes de transport pour les caisses, nous proposons également des solutions pour la logistique des produits. Par exemple, nous utilisons différents convoyeurs pour transporter les carcasses fendues vers des postes de travail en vue d’un traitement ou d’un transport ultérieur. En général, les pièces techniques sont traitées « en ligne », mais il est également possible, par exemple, de trier les jambons pour les suspendre ensuite dans l’entrepôt frigorifique.
Conseils personnels
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