Temple Grandin prijst de DGS-verdoofkooi

Afgelopen zomer nam een kleine delegatie van DGS deel aan een internationale bijeenkomst over dierenwelzijn, geïnitieerd door McDonald’s. Het evenement vond plaats bij Ulmer Fleisch en werd geleid door dierenwelzijnspionier Temple Grandin. Onder andere spraken we over onze verdoofkooi, waarover zij lovende woorden had:

‘De DGS-verdoofkooi voor runderen werkte erg goed. Enkele sterke punten zijn dat het dier niet kan uitkijken op de verwerkingsvloer. Een ander goed punt was de antislipvloer en het feit dat runderen zelden vocaliseerden (loei of brullen) in de kooi. Wanneer een kopfixatie te veel druk uitoefent, kan dit het dier knellen, stress veroorzaken en vocalisaties oproepen. Een factor die stress veroorzaakt is het naar voren duwen van een dier. Dit wordt hier geëlimineerd, omdat de kopfixatieassemblage naar achteren beweegt richting het dier. Over het algemeen was ik zeer tevreden over het ontwerp van de verdoofkooi in relatie tot dierenwelzijn en operationele hantering. De DGS-kooi is echt een grote stap vooruit in het verdoven van runderen met respect voor dierenwelzijn.’